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Menù alla carta
Antipasti
La "Cruda" e le Nocciole
13,00 €
Frutta a guscio
Il "Girello Tonnato" della tradizione
13,00 €
Uova
Pesce
Senape
Pâté di fegatini, pane alla frutta secca, cipolla agrodolce
13,00 €
Glutine
Lattosio
Frutta a guscio
Solfiti
Flan di zucchine e fonduta di Raschera
12,00 €
Uova
Lattosio
Vegetariano
Primi
*La pasta fresca viene fatta da noi.
Plin* ai tre arrosti, burro d'alpeggio e salvia
16,00 €
Glutine
Uova
Lattosio
Sedano
Tajarin* al ragù di vitello
16,00 €
Glutine
Uova
Sedano
Pappardelle* al sugo di coniglio nostrano
16,00 €
Glutine
Uova
Lattosio
Sedano
Crema tiepida di cuore di bue, burrata, crostini e olio al basilico
15,00 €
Glutine
Lattosio
Vegetariano
Secondi
Costina di maiale laccata alla nostra salsa BBQ
20,00 €
Solfiti
Pollo ruspante ripieno di scorza di limone, pomodori secchi, olive e capperi
22,00 €
Lattosio
Sedano
Strudel di melanzane, toma e ricotta con coulis di pomodorini
18,00 €
Glutine
Uova
Lattosio
Vegetariano
Dolci nostri
Bonet
7,00 €
Uova
Lattosio
Frutta a guscio
Mattonella al cioccolato e crema inglese
7,00 €
Uova
Lattosio
Semifreddo pesche, amaretti e cacao
8,00 €
Uova
Lattosio
Frutta a guscio
Cheesecake allo yoghurt greco e composta di frutta
8,00 €
Glutine
Uova
Lattosio
.
Coperto
2,00 €
Acqua microfiltrata
1,00 €
Per garantire un servizio ottimale per tutti, un menù fisso sarà previsto per i tavoli superiori a 7 persone.
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